ANTIPASTI
Bruschetta Siciliana € 7,50
gegrild brood met knoflook, vers gepelde Roma tomaten, biologische zwarte olijven,
kappertjes en basilicum
Polpette a limone € 9,75
kalfsgehaktballetjes gevuld met o.a. pecorino kaas, knoflook, rode ui en peterselie
Carpaccio di bresaola frescha € 12,95
verse dun gesneden bresaola, Parmezaanse kaas, extra vergine olijfolie, rucola,
biologisch ei, zout en peper
Gamberi impanati e fritti € 13,25
gemarineerde black tiger garnalen, gepaneerd en gefrituurd
Carpaccio di tonno € 13,50
dun gesneden tonijn, biologische citroen, extra vergine olijfolie, rucola, zout en peper
Scampi € 14,25
in knoflook gebakken black tiger garnalen, chilipeper, witte wijn, rode ui, citroenrasp,
peterselie, datterini tomaten, honing en doperwten
Tavoletta di affettati e assaggi (2 personen) € 25,50
mix van diverse lekkernijen

INSALATE
Caponata Siciliana € 7,50
aubergine, paprika, courgette, rode ui, kappertjes, biologische zwarte olijven, honing,
zout en peper
Insalata di rucola classica€ 8,50
rucola, pittenmix, extra vergine olijfolie, Parmezaanse kaas en citroendressing
Insalata caprese di buffala € 10,50
buffelmozzarella van de Buffalo Farm Twente, Roma tomaten, pesto en extra vergine olijfolie
Insalata filetto rucola e Parmeggiano € 22,50
ossenhaasfilet 180 gram, rucola, pittenmix, extra vegrine olijfolie en Parmezaanse kaas

PASTA
Risotto vegeteriano € 11,95
Italiaanse rijst met aubergine caviar, paprika, rode ui, datterini tomaten, pecorino kaas, witte wijn,
knoflook, zout en peper
Gnocchi al burro di salvia € 12,50
verse gnocchi met salieboter, pecorino kaas en rucola
Linguini all amatriciana € 13,75
pancetta, vers gepelde Roma tomaten, chilipeper, pecorino kaas, witte wijn en extra vergine olijfolie
Penne con gamberi e mielé € 17,95
black tiger garnalen, knoflook, rode ui, chilipeper, citroenrasp, honing, doperwten,
datterini tomaten, pecorino kaas, pijnboompitten, room, zout en peper
Penne pollo e pesto € 18,50
verse kippendijen met pesto, pecorino kaas, pijnboompitten en mascarpone
Risotto alla liquorizia e gamberi € 18,95
Italiaanse rijst met black tiger garnalen, dropsaus, sjalotten, extra vergine olijfolie, witte wijn,
boter, pecorino kaas, oregano, zout en peper
Fettucine al tartufo nero € 28,50
zwarte truffel, sjalotten, jus de veau, knoflook, boter, extra vergine olijfolie, zout en peper

SECONDI
Orata al aqua pazza € 24,50
doradefilet gekookt in zout water en witte wijn met peterselie, knoflook,
datterini tomaten geserveerd op een bedje van risotto
Costata d’occhio € 27,50
gebakken Ierse ribeye met geroosterde aardappelen uit de Hoeksche Waard en groente van de dag
Filetto mare e monti € 29,50
gebakken ossenhaasfilet met black tiger garnalen, geroosterde aardappelen uit de Hoeksche Waard en groente
van de dag

PIZZA
Pizza Lattina € 10,50
biologische tomatensaus, fior di latte mozzarella, witte ui, spianata calabra (pittige salami), kappertjes en rucola
Pizza buffala € 12,75
biologische tomatensaus, buffelmozzarella, extra vergine olijfolie en verse oregano
Pizza Vesuvio € 13,50
piennolo giallo (saus van gele kerstomaat), fior di latte mozzarella, kastanje champignons, rode ui, knoflook en oregano
Pizza Al pollo € 13,95
knoflookolie, fior di latte mozzarella, gemarineerde kippendijen, geroosterde en gepelde paprika, witte ui en basilicum
Pizza Parma e pera € 14,50
extra vergine olijfolie, fior di latte mozzarella, provolone kaas, handperen, witte ui, biologische walnoten en Parmaham
Pizza Nina € 14,75
biologische tomatensaus, mascarpone, fior di latte mozzarella en gerookte zalm
Pizza El Flaco € 15,25
fior di latte mozzarella, pancetta, kastanje champignons, rode ui, knoflook en oregano
Pizza Carpaccio bresaola € 16,95
biologische tomatensaus, fior di latte mozzarella, carpaccio bresaola, Parmezaanse kaas, biologische citroen, knoflook,
rucola, pesto, zout en peper
Pizza Carpaccio tonno € 16,95
biologische tomatensaus, fior di latte mozzarella, knoflook, carpaccio tonijn, biologische citroen, rucola en peper
Pizza Siciliana € 17,50
biologische tomatensaus, biologische zwarte olijven, kappertjes, ansjovis en basilicum

PER BAMBINI
Pizza margherita € 6,50
biologische tomatensaus, fior di latte mozzarella, geraspte grana padano
Extra supplement: salami of ham € 1,00
Pasta asciuta € 4,00
Schaaltje pasta
Pasta pomodoro € 4,50
Pasta met biologische tomatensaus

DOLCI
Panna cotta al arancia € 5,00
roompudding met vanille, sinaasappelrasp en vruchtencoulis
Tiramisu € 5,50
huisgemaakt traditioneel Italiaans biscuit dessert
Scroppino € 6,50
citroenijs, prosecco en wodka
Souffle cioccolata con crema di pistacchio € 8,50
chocoladecake gevuld met pistachecrème, geserveerd met vanille-ijs en slagroom
Gelati € 2,00
verschillende soorten ijs per bol (vanille, aardbeien, citroen of chocolade)
Torta della settimana € 7,00
taart van de week